La Nuova Era Iron 2GR Multiboiler

Entwickelt für den Specialty-Coffee Profis

2-Gruppen-Espressomaschine mit Multiboiler, PID-Steuerung und Touchdisplay – für stabile Extraktion im anspruchsvollen Coffeeshop-Alltag.

Die La Nuova Era Iron Multiboiler 2 Gruppen ist eine professionelle Siebträgermaschine für Coffeeshops, Hotels, Restaurants und Kaffeebars, die im täglichen Service maximale Temperaturstabilität, hohe Ausgabekapazität und ein hochwertiges italienisches Design erwarten. Das Multiboiler-System arbeitet mit zwei isolierten 0,5-Liter-Kaffeeboilern und einem 10-Liter-Hauptboiler. Dadurch lassen sich Brühtemperatur, Dampfleistung und Heißwasserverfügbarkeit präzise und unabhängig kontrollieren – ein klarer Vorteil, wenn Espresso, Cappuccino, Flat White und Americano auch in Stoßzeiten konstant serviert werden müssen.

Über die PID-Temperaturregelung wird jeder Kessel präzise gesteuert. Das sorgt für reproduzierbare Extraktionen, stabile Brew-Parameter und mehr Kontrolle beim Arbeiten mit unterschiedlichen Kaffeesorten und Röstprofilen. Das Touchdisplay ermöglicht eine moderne Programmierung direkt an der Maschine. Shot Timer, Kaffeezählung und LED-Beleuchtung unterstützen den professionellen Workflow am Tresen und helfen Baristi, Qualität und Geschwindigkeit im Tagesgeschäft besser zu steuern.

Die integrierte Pumpe macht die Iron 2GR zu einer leistungsstarken Lösung für den gewerblichen Einsatz. Coldsteam-Dampfhähne, Teewasser mit Frischwasserbeimischung sowie die hochwertige Ausstattung mit Holzgriffen und Seitenapplikationen in Nussholz verbinden Funktionalität mit einer eleganten Optik. Das macht die Maschine nicht nur zu einem zuverlässigen Arbeitsgerät, sondern auch zu einem starken visuellen Statement im modernen Coffeeshop.

Technische Daten:
La Nuova Era Iron Multiboiler 2 Gruppen
• System: isoliertes Multiboiler-System
• Kaffeeboiler: 2 × 0,5 L
• Heizelement: 2 x 0,5kW
• Hauptboiler: 10 L
• Heizelement: 1 x 3,3kW
• Temperatursteuerung: PID-Regelung für jeden Kessel
• Bedienung: Touchdisplay
• Dampf: Coldsteam-Dampfhähne
• Heißwasser: Teewasser mit Frischwasserbeimischung
• Pumpe: interne Pumpe
• Optik: Holzgriffe und Seitenapplikationen in Nussholz
• Anschluss: 400V / 50Hz
• Energiesparen: ECO-Modus oder Ein-/Ausschaltprogrammierung (wir empfehlen nur ECO-Modus)
• Ausstattung: Shot Timer, Kaffeezählung, Baristas-LED-Beleuchtung
• Gewicht: 75kg
• Auf Anfrage, andere Spannung, Sonderfarben, Lederaplikation sowie Ausführung Singelboiler oder 1 Gruppe

Die La Nuova Era Iron 2GR ist ideal für Betriebe, die eine professionelle Espressomaschine mit Multiboiler-Technologie, stabiler Temperaturführung und hochwertigem Erscheinungsbild achten. Sie verbindet italienische Maschinenbaukompetenz mit praxisnahen Funktionen für Baristi – gebaut für konstant gute Espressoqualität, hohe Belastbarkeit und einen starken Auftritt im Gastbereich.